小说旗 - 言情小说 - 美人小吃店在线阅读 - 分卷阅读56

分卷阅读56

    爷——虽然白手起家积累了这么多财富,一件羊毛大衣依旧可以穿十年。

为了这个,圈子里其他人有时也笑她,说月牙儿是“老头子习气”。

随他们说。

月牙儿乐得自在,也很少参与一些挥金如土的玩乐,除了吃。

说起来,她曾吃过的几种以“贵”出名的食物,硬要挖在手背上直接食用的顶级鱼子酱算一种,使用了金箔的点心也算一种。

别看金箔妆点在点心上好看,实际上吃起来一点味道都没有。能够食用的金箔,真的薄到了头发丝那么细,用小镊子夹起来,立着折成更小的小块。若硬要细细去品,只能说有一股子淡淡的水锈味。

可食用金箔的历史,最早追寻到古埃及时候。但月牙儿总觉得,吃金箔不过就是图它贵,好看。

所以当王总管提出这样的比试标准,她第一个想到的就是金箔糕点。

你要华丽而又名贵的点心?好。金箔贵不贵?华不华丽?

众目睽睽之下,王总管就是有心偏袒,他也不能够。

月牙儿同几位名厨说的眉飞色舞,一转眼瞧见黄师傅扶着墙,站在一旁。

“喂,萧月是吧?”

“是。”

黄师傅走过来,两手背在后头,憋了半天才憋出一句话来:“你的点心,不错。”

“承让了。这拟定宴席的点心单子,我也是头一回做,少不了要黄师傅多指点。”

黄师傅用鼻子出气,哼哼道:“随便随便。”

说完,像只大白鹅一样走出去。

一位名厨笑着同月牙儿说:“老黄这个人,嘴巴坏,给他个萝卜还要叽叽歪歪数着上面有几个小坑,你别跟他一般见识。”

他见月牙儿态度好,也没有寻常年轻人那种眼高于顶的傲气,便好心提醒道:“我知道你们年轻人,点子多。可做吃食,凭借的可不止是一个好点子。老师傅的手艺和经验,对你们来说很重要,你若虚心同黄师傅学一些,一定大有进益。”

月牙儿原先心里藏着气,听他这样说,回去静下心来想了想,觉得也很有道理。第二日她便拿了点心单子,去找黄师傅商议。

黄师傅仍是一副高傲的样子,说起话来跟家里祖传抬杠一样:“是是是,你这糯米团子是好吃,可贵人吃席,要的是好吃吗?依你这么说,就是万岁爷在宫里吃御膳,也索性什么银筷子金筷子都不要了,直接拿手抓着吃,不也很好嘛?”

他啰嗦归啰嗦,可该有的指点却一样不少。等月牙儿将点心单子全部拟好,黄师傅大摇大摆的到其他厨子那里去遛弯。

见他们忙着准备各种繁复的菜式,黄师傅啧啧道:“瞎忙活。”

“你跑这找骂呢?”

“哼,”黄师傅向来随身带着一个小酒瓶,拿出来喝了一口,优哉游哉道:“随你怎么弄,这金谷宴最出彩的一定是点心!”

他被人赶鸡一样轰了出来。

总看着黄师傅这么显摆,这里惹一下,那边刺一句话。弄得其他名厨气得牙痒痒,心里又忍不住想:他们到底会做出什么点心来?

有几个性子急的大厨,索性派小徒弟去做点心的屋子看一看。

灶上水还没烧开呢,人就给轰回来了,一个个灰头土脸的。

“黄师傅端了把椅子来,守在大门口呢!真跟看门的大黄狗似的。”小徒弟委屈巴巴。

弄得这么古里古怪的,他们到底要做什么点心?

到开宴的前一天,王总管亲自到月牙儿和黄师傅的厨房里去瞧,还不许人进去跟着围观。

出来的时候,一脸的兴奋,口里叠声叫:“妙,妙,妙!”

“以为他是猫呢?”一个扒着墙角的小徒弟翻了个白眼。

满院子的名厨,没一个不好奇萧月和黄师傅能拿出来什么点心。说起来这一院的厨子,大多都是认识的,彼此有什么拿手好菜,心里都一清二楚。可是萧月不一样,她是彻彻底底的后起之秀,先前弄个什么金箔千层蛋糕已是出人意料。鬼知道真开了宴会拿出什么玩意儿?

都想知道,可他们偏偏藏着不讲,你说气不气?

也有厨子跑到月牙儿那里去套话的,本以为一个第一次在这么大宴席上掌案的小姑娘必定爱炫耀,可只听月牙儿说:“开宴的时候,诸位就知道的。”

她笑得温和,态度也好,愣是让人挑不出错来。

闹了这么一出,不仅厨子们知道这回金谷宴的点心必定不凡,连一些贵人们都知道了。

听说这次金谷宴,掌案点心的是个十五岁的小姑娘,贵人们也觉得有趣。家仆见他们感兴趣,说书一样将那萧月的生平说了一遍,什么父死母嫁、独立支撑门户、如何开了杏花馆……对了,还有她做的金箔蛋糕,说得天上有、地上无。

贵人们听了,一愣一愣的。

弄得人人好奇,这次金谷宴,到底会有什么别样的点心呢?

第41章姑苏小样风景拼盘【加量】

江南的花儿,开得比帝京要早,落得也要早些。

郑次愈弃舟登岸,眼见流水携着落花轻轻荡漾。

阔别几十年的江南风景,终于在落花时节等回了它的游子。

渡口熙攘,许多官员富商衣着盛装,纳头便拜。郑次愈脸上带着笑意,让他们“无需多礼”。

请安、问候、寒暄,名利场上这一套他做的滚瓜烂熟,大家一团和气。一行人又请郑次愈去金谷园吃接风宴,他从善如流。

坐在肩舆上时,他瞧见路边卖花的花婆,还叫人买了一串白茶花,香气袭人。郑次愈瞧着那白茶花,想起幼时娘亲总爱买白茶花回来,叫爹爹替她簪一朵在鬓边。

那时的春光,一如此时明媚。

思及往事,他的笑意终于进了眼底。

金谷园的风光,着实与京中不同,一路行来,所见小桥流水、黛瓦马头墙,娟秀可爱。而作为江南一号大盐商的私家园林,饶是郑次愈见多识广,瞧见庭中高耸的红珊瑚树,不由得眉心微动。

宴席摆在鸿儒厅,名流显贵济济一堂,屋里坐了三桌,院子里还摆着四张桌。专门请了人,奏江南丝竹。人声、萧声、琵琶声,非常热闹。

谦让一番后,郑次愈在首座上坐定,耐心地听人禀事。

江宁知府李之遥是个聪明人,谈谈民俗、讲讲趣事,不留痕迹的将江南治下的情况透露与他听。

说了一会儿话,开席了。

侍女小厮手捧佳肴,一碟儿一碟儿传上来,规矩很严。

所用餐具,华美精细。银水火炉、金台盘、双璃虎人杯、象牙筷……极尽豪奢。

最先上来的一果盘,桃、李、梅、杏,皆用蜜汁煮过,用琥珀色的硬糖拉成一个小花篮,盛在里边。花篮提手