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十三。”“哦。”年纪不小了,“小兄弟识字吗?”“识字,也会写,就是难看点,我以前生活在北方,给一挺大的酒楼干过采买,祖籍是跑马村的,父母年岁大了身体也不好,落叶归根嘛,这不料理好了父母的丧事出来找份差事。”掌柜的来了几分兴趣,问道:“小兄弟在哪家酒楼当差,我以前也在北方。”赵宇心说掌柜的你可太八卦了,你管我在哪儿当差呢,他记得初中学过一首诗“呦呦鹿鸣,食野之苹。”意思是小鹿在啃草,觉得好吃呦呦呦的叫起来,老师说有很多饭店用“呦呦”当店名,他觉得不好,叫“鹿鸣”更好一点,他家就是开饭店的,他回家跟他爹说给饭店改名叫“鹿鸣”,他爹吐槽一句什么玩意儿没有采纳,古代人都那么讲究,饭店名也不会太俗气。“我在鹿鸣馆当差。”掌柜的眼睛都亮了,“那可是定西侯的酒楼啊,小兄弟真是年少有为,能在那里当差,小兄弟不考虑回到鹿鸣馆去?”“家中只有我一子,父母孝期未满,我哪能离开家乡呢。”掌柜的赞赏地点点头,“小兄弟真是又孝顺又有才能,我们酒楼在临近几个镇均设有铺子,小兄弟若能长期干下来在下可推荐你去别的铺子做正式采买。”赵宇心说完蛋,哔装大了,“南北方经营之道大有不同,况且在下初来乍到便身居要职难以服众,在下愿意从学徒干起。”掌柜的拍拍赵宇的肩膀,“能屈能伸,未来可期啊。”“哈哈哈,借掌柜的吉言。”“小兄弟若方便,明日便可来报道,管食宿,每月七百文。”“多谢掌柜。”赵宇本来不想回跑马村的,但铺盖都要自己准备,他身上又没有闲钱买新的,回到家屋子里竟有一群人,男男女女老老少少,各个面色不善地盯着他。赵宇搜刮小德子的记忆,得知这些全都是他亲戚,而且和小德子家关系不好,他父母重病的时候没一个愿意出手相助的,不过这也正常,自己家日子都过不好,谁还有能力管别人,换他他也不管。“呦,几位有何贵干啊?”一个小德子应该叫姑妈的女人指着他的鼻子骂道:“你不好好种地天天出去闲晃什么,四少爷说了,你要是交不上佃租就送你去见官,连带着我们也要遭殃,你表弟今年就要参加乡试了,要是耽误了我扒了你的皮!”赵宇屏住呼吸,姑妈求你刷刷牙吧,口臭好严重哦,万一你儿子以后当了大官你这也太那个了,他还没听说过哪个大官的母亲泼辣又口臭呢。姑妈的话就是大家想说的话,其他人看着赵宇等他表态,赵宇嬉皮笑脸的说道:“行,我这就下地干活,绝不连累你们。”遇到这种事吵架是最无用的,激化矛盾不说还解决不了问题,好言好语地把人送走还不是他想干嘛就干嘛。赵宇扛起锄头下地,亲戚们也跟着他一起出门,怕他偷懒不错眼珠的盯着他。四少爷你个小白脸儿,跟他玩阴的,不就受这一天罪嘛,老子忍。中午大家都回去吃饭了,赵宇躺在榻上缓了老半天才好,可累死他了,下午那帮亲戚肯定还会来,赶紧溜。偷偷摸摸跑出村口,赵宇拦了一架牛车,给车夫一床半新的被子做车费搭车去了镇里。赵宇厚着脸皮到雅客居,掌柜的人好给他行了个方便,可以提前入住,虽然房间又破又小但好歹是个单间。“赵兄,房间可还满意?”“太满意了,谢谢你掌柜的。”“别客气,来签字画押吧。”赵宇过去一看吓了一跳,卖身契,他就是来打工,又不是卖了做下人,怎么还要卖身吗?他仔细一看,明白了,这就像现代的用工合同一样,三年,人是酒楼的,三年后就自由了。睡了一觉小二来喊他吃饭,他没客气添了实实成成的三次饭,这真是他穿过来后吃得最饱的一次了,他爸总说吃饱了不想家,可他觉得吃饱了更想了,他爸妈还在闹离婚吗,还有他弟弟,不知道没有他罩着会不会挨欺负。“赵兄。”掌柜的把他拉回现实来,“这位是付采买,以后你跟他。”付采买看上去四十岁左右,很严肃,不过古代男人都爱留胡子,也分不清他到底多大了,“师傅,以后请你多多照顾了。”“哪里话,听掌柜的说赵兄在京城颇有一番作为,以后付某有不懂的地方还要向赵兄请教。”“哈哈,相互学习。”四更天的时候付采买来叫赵宇起床,二人赶了一架骡子车去城外的集市采买酒楼一天需要的蔬菜。赵宇拿出自己做的笔和本子记菜价,心里庆幸自己小时候和他老爹一起蹬三轮去买过菜。“狮子头是咱们酒楼的招牌,所以猪rou的量一定要充足,天气越来越冷了,北方的百姓会来江南游玩避寒,酒楼的生意会比现在还好,每天最少要进六十斤猪rou。”才进六十斤,这生意也不怎么样啊,又采买了土豆白菜,二人回到酒楼。把rou和菜搬进库房,他上午的工作就完事儿了,可以回房间补觉,太阳落山后再到库房盘点第二日需要购买的食材。赵宇和付采买到大堂吃早餐,赵宇盯着墙上的菜单看,怪不得每日消耗的食材这么少,菜的花样太少了,而且小镇不比城里,消费能力也低,镇上的人平时很少下馆子,都是宴请亲朋或者给老人过寿才会来,赵宇心里有了些想法,不过他刚上班第一天,就算提了意见掌柜的也未必会采纳,还是先踏踏实实的做好采购员吧。“少爷,查到了,人在咱们的雅客居做采买学徒呢。”陈柏瑾勾起嘴角,大胆贱民,落到我手里了,看本少爷怎么收拾你。“备车,我要去雅客居看看。”“少爷,小德子的那几户亲戚还在别庄外赖着不走。”陈柏瑾不耐烦地皱皱眉,“告诉他们,我不追究了,还有,派人去看管小德子家的破屋子,别让那些亲戚霸占了。”“是。”赵宇梦正酣被小二硬生生叫醒,“四少爷来酒楼视察,快到二楼雅间去拜见。”“不就是个少爷嘛,兴师动众的,以为自己是皇帝啊。”“你嘟囔什么呢,动作快点,我先走了。”“知道了。”赵宇一肚子起床气,粗布衣裳穿出了战甲的气势。出门正好遇见了付采买,二人一到同行,赵宇突然想起刚才小二好像提到了四少爷,是他认识的那个四少爷吗,赵宇自我安慰,古代人孩子多,没准是另一个排行老四的少爷。赵宇自言自语像个神经病一样,付采买关心地问道:“小宇你怎么了?”