小说旗 - 言情小说 - 满级绿茶在年代文躺赢在线阅读 - 分卷阅读114

分卷阅读114

    她动作麻利,下刀又快又准,切出来的土豆丝根根均匀,看得郭卫平目瞪口呆。

“雪绿姐,你这切菜的功夫练习了多久?”

“不到一年。”

其实不止,她上辈子为了练习刀工,可是花了七八年的功夫。

可原主没做过饭,她要是说自己做了好多年,太容易露馅了。

郭卫平闻言,嘴巴张得更大了:“雪绿姐你太厉害了,师傅说刀工要熟练,最起码要七八年,你一年就如此厉害,真是令人羡慕!”

佟雪绿脸不红心不跳道:“你不要跟我比,我这是属于有天赋,天生就很厉害。”

郭卫平没觉得她在吹牛,点头如小鸡叨米:“我也觉得雪绿姐你是天才,真是太让人羡慕了,我要是有你一半厉害就好了!”

小鲜rou太好骗了,佟雪绿心里有一丢丢不好意思,鼓励他道:“勤能补拙,只要你继续努力,你肯定能做得像我这么好。”

郭卫平双眼像小鹿般亮亮的,激动得双颊都红了。

真是个单纯的孩子。

佟雪绿把切好的土豆丝放到清水去浸泡去淀粉,然后她开始做麻婆豆腐。

麻婆豆腐最关键两样东西,一个是豆腐,一个是调料。

豆腐太嫩太老都不行,南豆腐做麻婆豆腐最适合。

豆腐切块之后要放到盐水里去氽一下,这样不仅能去除豆腥味,也能让豆腐更加滑嫩。

至于调料,因为这年代没有鸡精,好在豆豉和豆瓣酱是不缺的,要是没有这两样,做出来的麻婆豆腐是没有灵魂的。

很快一股香味就从厨房飘出来,麻辣的芳香,又霸道又勾人,让大堂的一行人肚子更加饿了。

之前开口的秃头男人道:“这味道够味,这家国营饭店我之前没来过,没想到里头居然卧虎藏龙啊!”

另外一个人道:“我也没来过这边,要不是这次刚好到饭点,我们也不会过来这里。”

其他人点头称是。

他们一行人去外省视察,刚下火车站过来这边,因为差不多到饭点了,又刚好路过国营饭店,所以这才过来。

只是没想到有这么大的惊喜。

佟雪绿做好菜后,让孟青青端出去。

谭小燕又舀了一碗饭在吃,全程站都没站起来,更别提去端菜了。

看得刘东昌心里火“蹭蹭蹭”往上涨,要不是有外人在,他肯定要好好训她一顿!

一行人刚才闻着味道就觉得饿得不行,这会儿菜端上来,一下子明白了什么叫色香味俱全。

麻婆豆腐红彤彤的,一股麻辣的香味扑鼻而来,吃上一口,香热麻辣、口感嫩滑,太好吃了!

猪脚表皮泛着一层油亮的光,颜色红亮剔透晶莹,炖得酥烂的猪脚入口即化,把猪脚的汤汁浇到米饭上,卤汤的浓郁混合进米饭里面,简直美味到极点!

酸辣土豆丝爽脆可口,酸酸辣辣的,又是一道完美的下饭菜!

一行人好像被饿了好久一样,埋头狼吞虎咽了起来,生怕吃慢了就吃亏了。

他们其实觉得三个菜隐隐有些不够,但秉着不浪费粮食的心态,于是都没开口再点菜。

好在三个菜里面有两个菜是有汤汁的,把汤汁往米饭一浇,不用菜就能吃上一大碗!

等吃完后,一行人的肚子都凸了出来。

“这顿饭是我这几年来吃过最美味的一餐,尤其是那道麻婆豆腐,够辣够麻够香够滑,简直无可挑剔!”

“我觉得那道猪脚很不错,酥烂绵软,入口即化,无愧招牌二字!”

“我就喜欢那道酸辣土豆丝,酸酸辣辣的,特别下饭!”

秃头男人笑道:“果然是卧龙藏虎,小小的饭店,做的饭菜比招待外宾的饭菜还要好吃!”

这话一出,一直在一旁守候的刘东昌立即蹿了出去:“你们好,我是这家饭店的经理,我叫刘东昌。”

秃头男人打量了他一眼,肯定道:“很不错,你们的服务和饭菜都做得很好,对了,做菜的大师傅是谁,让他出来见见。”

刘东昌本想趁机认识几个领导人物,压根没想让佟雪绿等人出风头。

可这会儿对方都开口了,他只能扯出一抹强笑去叫佟雪绿。

佟雪绿肯定不会错过这样的好机会。

实际上她刚才一直在等待这个机会,一做好饭她就立即洗脸整理仪容,等的就是这一刻。

她跟刘东昌走出去,一行人看到她还没什么反应,眼睛盯着她后面看。

看了好一会都没见到大师傅出来,之前那秘书模样的男人才开口道:“你们的大师傅呢?怎么还没出来?”

刘东昌指着佟雪绿道:“这位就是我们饭店的大师傅,不过她只是暂时的,我们原来的大师傅手受伤了,所以她就是过来暂时顶替一段时间。”

众人看他指着佟雪绿,眼睛顿时瞪大了。

女的?

而且还这么年轻?

国营饭店的大师傅十个里头十个是男的,几乎没有看到女人当厨师,而且还是这么年轻的姑娘。

一行人都震惊了。

佟雪绿勾唇笑道:“你们好,我就是这家饭店的大师傅,我叫佟雪绿,单人旁冬的佟,雪花的雪,绿色的绿,佟雪绿。”

见领导,最重要就是让他们记住自己这号人。

秃头男上下打量了她一眼:“你真的是这个饭店的大师傅?”

佟雪绿点头:“是的,你们刚才吃的麻婆豆腐、招牌猪脚和酸辣土豆丝都是我一个人做的!”

秃头男顿了一下,哈哈笑了起来:“很好,主席同志说妇女能顶半边天,佟同志就是这话最好的诠释者!”

其他人纷纷附和称赞了起来。

佟雪绿脸上的笑容更浓了,可刘东昌的脸却更黑了。

直到一行人离去,都没有人注意到站在一旁的刘东昌。

刘东昌觉得佟雪绿的运气实在太好了,孟大师傅在国营饭店做了十几年,从来没被领导表扬过。

可佟雪绿不过是顶替的,而且才顶替了几天,就遇到这么大的机遇!

一旁的谭小燕后知后觉反应过来,一脸震惊道:“刚才那帮人全都是干部领导吗?”

看其他人都没有回答谭小燕,孟青青有些不忍心,点头应道:“看着好像是。”

她一开始也没发现,后来她去端菜的时候佟雪绿提醒她的。

谭小燕嘴巴张得大大的,一脸追悔莫及的样子,用后世的话来说,她感觉自己错失了一个亿。

要是早知道那些人都是干部领导,她才不会让孟青青去收钱端菜,这些都应该由她来做!

她瞪着孟青青:“你既然早知道,你干嘛不早通知我?”

孟青青:“……”

谭小燕:“你是不是故意的?”

孟青青:“……”

孟青青