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的人物,就算是那等昏君暴君,除非是真的失了智,否则的话,顾衡注定富贵一生。杜氏几乎是热泪盈眶,她连帕子都来不及拿,就用袖子擦拭了一下眼泪,又哭又笑地说道:“快,快拿来给我看看!”徐嬷嬷赶紧叫粗使的丫头将那一篮子红薯拿了过来:“夫人,就是这个!”杜氏也不管上面还有一些泥土,直接伸手拿来一个,用力掰断,看着里面乳白色的果rou,她微微闻了闻,似乎还带着一点涩味,但是又有一种清甜的味道,她不由露出了一个微笑。徐嬷嬷在一边殷勤地说道:“恒少爷还给了奴婢几个食谱,让奴婢带去厨房给厨娘做出来,夫人正好尝尝看,这甘薯是个什么滋味!”杜氏摆了摆手,说道:“去吧,多做点,你们也尝尝看!”对没有怎么吃过红薯的人来说,这玩意味道是真的很不错,怎么做都不会难吃。顾衡给的食谱都是做得比较精细的那种,比如说加上银耳红枣做糖水,或者是切成小块煮粥,还有就是打成泥,加上糯米粉什么的,做成点心……哪怕时间其实很紧,但是不过一个时辰的功夫,桌子上就摆了好几样用红薯做出来的主食和点心,那厨子还熬了点糖浆,搞了个拔丝红薯。杜氏每一样都尝了一口,神情愈发惊喜起来,这玩意产量也高,口感也好,推广看样子不会有什么难度了。她这般想着,竟是又流下泪来。这些年,她的心理压力是真的很大,很多时候,甚至半夜都会在噩梦中惊醒。她梦见圣上要废黜太子,与太子兵戎相见,太子拔剑自刎,而自家儿子,也跟着自尽,或者是自家儿子因为太子被废,被圣上迁怒,最后死于狱中,最好的情况也是儿子被连累,最后郁郁而终。而如今,太子的事情暂且不说,这个她根本无法做主,但是,儿子的事情是解决了!这让杜氏只觉得胸口一块大石被搬了开来,整个人都轻松了不少。顾衡可没想到杜氏居然想了这么多,他是真没想过这么多,在他看来,这红薯算什么呢,产量听起来大,实际上也就是那样,放在后世,超级杂交水稻的产量都比这个大,所以,其实最好还是需要再驯化培养一段时间才行。后世红薯一直没有被当做主食,因此,顾衡其实更惦记的还是玉米。玉米的产量也就罢了,估计这个时代也一般,除了抗旱和生长期相对比较短之外,玉米最大的好处其实是耐存储,不容易坏,不像是稻麦,放上几年,差不多就开始陈腐了。顾衡不放在心上,但是,在皇庄上的几个太监却是坐不住了!他们能坐到总管太监的位置,一个个也是读过书的,自然明白一种高产,而且对于土地并不是很挑剔的粮食作物的意义。顾衡还想着第二天送进宫,他们却几乎是火烧屁股一般,带着红薯,还有相关的产量记录快马加鞭进城去了。顾衡很想撇撇嘴,一个红薯都这样了,以后再有别的,岂不是一个个都要上天了!顾衡有的时候想想也觉得这老天爷实在是太不公平了,越是土地肥沃,气候适宜的地方,越是容易长出那些高产的物种。像是那等地方的人,也难怪一般勤劳不起来,实在是随随便便就能找到吃的,根本不需要想办法种地,出了门,树上的果子能吃,地下的块根块茎也能吃,甚至,树干里头的纤维也能吃。不管什么生物,都是有惰性的,就像是动物园里头豢养的那些猛兽,它们在意识到躺着不动就有rou送上门的时候,就不可能再想着锻炼捕猎的本事了!人同样如此,既然靠着最简单的采集就能获得足够的食物,那么,为什么要考虑耕种呢?有这个时间,大家一起唱唱歌,跳跳舞,吹吹牛难道不好吗?而中原嘛,可就没这样的好事了,采集不到足够的果实与种子,那么就只能学着种植,没有足够的猎物让他们去捕杀,那么,就只能想办法驯养这些猎物。加上各种各样的天灾**,中原的百姓就在这样的环境下,变得更加聪明灵巧,更加勤劳起来。没办法,不聪明灵巧,不够勤劳肯干的,那是要冻死饿死的。这么一想,其实老天爷还算是公平,毕竟,得到了什么,势必会失去什么。而中原能够一直延续下来,跟这样的环境也是脱不开关系的。顾衡原本还觉得其他人都大惊小怪,但是第二天,圣上早朝都没上,就带着一帮文武官员跑到皇庄上来的时候,顾衡发现,自己低估了红薯的影响力。第36章顾衡上辈子过得最苦逼的时候,也没真正挨过饿,那个时代,真的是只要你不懒到那个份上,或者是不被困在什么食物不足,还不能联系外界的地方,那么,饿死这种事情几乎是不可能发生的。后世高产作物何其之多,大家已经开始呼吁着拒绝使用化肥农药,改用有机肥,产量不重要,重要的是品质。后世很多作物亩产千斤是基本cao作,顾衡自然不觉得红薯有什么了不起的,在他看来,红薯起码还需要再育种改良几代,让果实变得更大,含糖量更高,这才好推广开来。哪知道,昨天收到消息之后,要不是宫门已经下钥,非紧急情况不能开启,圣上恨不得连夜过来。饶是如此,他早朝的时候,也是第一时间宣布了这件事,然后就带着一帮朝臣,浩浩荡荡过来了。跟红薯相比,任何事情都不是什么大事。要是人很少,倒是可以快马加鞭,而皇帝带领群臣出行,就算是仪仗已经尽可能从简,也快不起来,因此,等到到了皇庄上的时候,已经快要日上中天了。佃户们正在按照顾衡的吩咐,开挖地窖,准备将那些红薯中表皮没有破损的挑出来,然后埋入地窖之中存储。至于那些已经出现破损的,就直接切片晒干,这就算是粮食了!若是觉得这种红薯干口感不好,也可以洗出淀粉然后做成粉条之类的存储。顾衡得知圣上居然带着文武百官一块过来,赶紧过去迎接,圣上根本顾不得如何寒暄,就要求如看红薯,顾衡只好领着人去了晒谷场。看着之前冲去了表皮的泥土,这回儿正在晾晒去除一部分水分的红薯,圣上四处打量了一番:“总共不到四亩地,居然收了这么多?”顾衡点了点头,说道:“差不多吧,有一部分因为直接开挖的时候没注意,损伤比较严重的,昨天都挑出来分了吃了,不过也没多少,加起来也不过一百多斤的样子。”顾衡说得轻描淡写,结果一旁户部尚书听得几乎是目瞪口呆,恨不得捶胸顿足,要是没有破损,用来做种,一百多斤得种多少地啊!户部尚书只是想,已经有人跳出来指责起来。顾衡顿时皱起了眉头,总有那等人,让他们做事情各种难办